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　　粽子煮多久才會(huì)熟粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間和粽子本身的大小有關(guān)，一般情況下，粽子要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟，可以關(guān)火悶上幾分鐘。

　　而且煮粽子最好是用冷水煮，因?yàn)槔渌蟮迷挘兆拥目谖稌?huì)比較好；并且如果是速凍粽子，剛從電冰箱里邊拿出來，如果立即放到開水里邊煮非常容易燉爛，吃起來口味也不太好。