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　　我國十大名茶之一，曾被乾隆封為御茶的茶葉是？我國十大名茶之一，曾被乾隆封為御茶的茶葉是井。此茶產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，因此得名西湖龍井。乾隆曾把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

　　西湖龍井茶之名始于宋，聞于元，揚于明，盛于清，茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著，按外形和內質的優次分作1～8級。

　　西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。