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  舟山特產           ★★★ 【字體:
舟山特產
作者:佚名    睡前故事來源:本站原創    點擊數:    更新時間:2023/5/14    

  舟山特產有:嵊泗貽貝、金塘李子、舟山晚稻楊梅、登步黃金瓜、舟山梭子蟹、舟山普陀佛茶、舟山貝雕等。

  嵊泗貽貝,具有個大、鮮嫩、肉肥、出肉高、營養豐富、無污染等特點,可蒸、煮食之,營養價值很高,素有“海中雞蛋”之稱。為海鮮中的佳品。

  金塘李子果實呈圓形,果大核小,皮薄色青,果肉鮮紅,肉厚質脆,汁多味甜,酸度適口,被列為浙江省十大名果之一。

  舟山晚稻楊梅呈紫黑色,肉質細膩,甜酸可口,汁多清香,肉柱和核易分離;食用時蘸少許鹽則更加鮮美可口。

  登步黃金瓜又名“東洋黃金瓜”,色澤深黃,外表光滑,香氣濃郁。以其獨特的香、脆、甜等優良品質經久不衰,延續至今,是舟山的特色水果。

  舟山梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。可鮮食,或蒸、或煎、或炒,是沿海一帶居民餐桌上的常菜。

  普陀佛茶是舟山的傳統特產之一,生長在“海天佛國”普陀山最高峰——佛頂山,外形像碧螺春,色澤綠潤顯毫,湯色黃綠明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁人心脾。

  舟山貝雕是舟山市的特色傳統雕刻藝術之一。利用當地的貝殼作原料,根據貝殼的天然色彩、光澤、紋理,精雕成神形兼備的風景、人物、山水、花鳥等工藝美術品。

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