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　　油酥怎么做1.面粉中加入酵母、鹽、溫水。

　　2.揉成一個光滑的面團，發酵一會。

　　3.面粉里加入鹽和五香粉，拌勻。

　　4.將食用油加熱至冒煙。

　　5.倒入面粉中拌勻，油酥就做好了。

　　6.輕拍面團，給面團排氣。

　　7.蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。

　　8.將面團搟成大片的長方形。

　　9.把油酥均勻地抹在面片上。

　　11.卷好的面切成八等份。

　　12.將每一份的兩端封好口，然后壓扁，用搟面杖搟一下。

　　13.在餅胚上刷一些植物油。

　　15.放入平底鍋烙一會。

　　16.餅發起來后，再刷一層油。

　　18.兩面都成金黃色后，將餅放進烤箱烤10分鐘。

　　19.美味的油酥燒餅就做好啦。