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　　煮粽子要煮多長(zhǎng)時(shí)間啊煮粽子的時(shí)間與粽子的大小和糯米浸泡程度有關(guān)。生粽子如果用普通鍋煮，一般在40分鐘至1個(gè)小時(shí)左右，用高壓鍋煮，一般在20分鐘至30分鐘之間。

　　如果是從超市買(mǎi)來(lái)的粽子，一般都是熟的，只用稍微加熱就行，可以冷水下鍋，大火煮開(kāi)之后再煮五六分鐘就行。

　　判斷粽子熟沒(méi)熟，可以撈出粽子用手指輕輕按壓，能感覺(jué)到松軟有粘性就是熟了，按著發(fā)硬就繼續(xù)煮。