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  貴陽特產           ★★★ 【字體:
貴陽特產
作者:佚名    睡前故事來源:本站原創    點擊數:    更新時間:2023/4/15    

  貴陽特產有:香酥鴨、絲娃娃、青巖玫瑰糖、黃粑、刺梨干、雞辣角、老干媽、羊艾毛峰茶、花溪辣椒、花溪牛肉粉等。

  香酥鴨是貴陽最有名的小吃之一,吃后滿口又麻又香,具有鮮麻酥脆、清香可口的特點。

  絲娃娃別名素春卷,是貴陽一種常見的地方傳統小吃。此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。

  黃粑是貴陽的傳統小吃,主要原料為糯米、粘米、黃豆和紅糖,做好的黃粑呈塊狀或圓柱形,口感綿軟香甜。

  刺梨是貴陽特有的水果,貴陽人喜歡把刺梨做成刺梨干果脯,這樣吃起來就酸甜可口,還很適合出行的時候帶上一包。

  雞辣角是貴陽青巖非常出名的一道菜,它是以雞肉、青椒、甜椒、洋蔥等食材和配料制成,十分開胃下飯。

  老干媽牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。近幾十年來,一直沿用傳統工藝精心釀造,具有香辣突出,回味悠長等特點。

  羊艾毛峰茶產自貴陽市郊,是貴州名茶主要產區之一,羊艾毛峰清香馥郁,滋味清純鮮爽,湯色、葉底嫩綠勻亮,鮮嫩如生。

  花溪辣椒長于貴陽市花溪區巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,色澤黑紅發亮,經獨家秘方烤制而成,味香而辣。

  花溪牛肉粉發源地是貴陽花溪地區,是貴州的一道特色名小吃,其獨特的湯料,由多種名貴中草藥精心嚴格制作。

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