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　　好身材吃出來-《運動：飲食1：9》讀后感1000字《運動：飲食1:9》這本小書是幾年前健走協會發的，減肥是老生常談的話題，想著也沒有什么新鮮的事情，加上當時熱衷于通過運動鍛煉身體，因此粗略翻了一遍就放下了。直到生完二寶，減肥成為首要任務，再次翻閱，才發現真的是良苦用心，字字珠璣！

　　這本書是一位日本的健身教練森拓郎寫的，非常生活化。貫穿整本書的觀念，也是顛覆我認知的一個理念是如果想要減重，運動只占1/10，而飲食占到9/10，通俗點講，吃什么怎么吃才是決定體重的關鍵要素。減肥，歸根結底是一個飲食問題，如何調整飲食習慣，調整營養代謝，在維持健康的同時，獲得理想的身材和易瘦的體質，成就塑身達人。

　　人體是一部復雜又精密的儀器，我們普通人每天一日三餐，為身體攝取需要的營養，這里面不僅有蛋白質，碳水化合物，脂肪，纖維素等常量營養，還有維生素，礦物質，抗氧化劑等微量營養。蛋白質、碳水、脂肪為我們身體提供能量；纖維包裹食物，促進腸胃蠕動及維持腸道微生態；微量元素通過參與人體內的新陳代謝、各種生物和化學反應等,維持機體正常生理活動。

　　現代人獲取食物太容易，不知不覺中按照自己的喜好傾向于選擇某一種或者某一類食物，隨著年齡的增長，如果選擇的食物中營養素不均衡，加上機體代謝水平下降，日積月累，肥胖或者偏瘦是自然而然的事情。那究竟怎么吃呢？書中推薦了很多方法，比如低升糖指數食物，高N/C（營養素/熱量），加大膳食纖維，戒糖，避免小麥制品，不吃垃圾食品，攝入不飽和脂肪甚至輕斷食等等。

　　結合我自身的減重，我發現真的如書中所說，第一，減肥成功的秘訣在于腸道內環境，一定要讓腸道動起來，維持一個“活”的狀態；第二，選擇食物注意熱量，最好選擇低升糖指數食物，限制碳水化合物攝取量，高蛋白飲食，抗餓又不胖；第三，拒絕垃圾食品及軟飲料，不要碰糖（會讓你又老又胖）。第四，適當補充微量元素，給身體化學反應提供原材料，維持正常營養代謝，提高基礎代謝效率。

　　世界衛生組織提出健康四大基石：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。中國人說“民以食為天”，西方人說“YOU ARE WHAT YOUE AT”。情緒和飲食還會互相影響，不吃什么和吃什么同樣重要。四大基石中飲食最容易干預，最為簡單有效。說起來簡單，做起來每個人情況不一樣，愿我們先能做到合理膳食，同時有意識的調整生活方式，真正的用四大基石來指導我們的生活。

　　減肥塑形不是一朝一夕的事情，不在于減的快，而在于穩定和愉悅，如果不能夠持續，俗話說“欠下來的遲早是要還的”，放棄或者反彈是早晚的事情。非常感謝健走協會把這本書帶到我身邊，也推薦有減重甚至增重需求的同事來閱讀，助你調整飲食習慣，重塑健康的生活方式。